項(xiàng)目特色造型奇特惹人喜愛
楊女士的棒棒糖屋開在長春市某商業(yè)圈一處角落,門臉兒雖不顯眼,但一腳踏進(jìn)去,頓覺眼前一亮。10平方米左右的小屋內(nèi),擺滿七彩斑斕的棒棒糖果,造型別致,極富情趣,有動畫片中的卡通人物、動物,也有象征愛情的玫瑰花和心形,還有十二生肖和可愛的水果造型,品種達(dá)100多個(gè)。按其口味分為水晶軟糖、棉花糖、水果硬糖、麥芽糖和巧克力等幾大類。1元1支的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,99元1支的時(shí)尚高檔。
消費(fèi)群體兒童學(xué)生買者眾多
這些可愛的棒棒糖是兒童、學(xué)生和年輕人的最愛。據(jù)店主楊女士介紹,店內(nèi)每天都不斷有家長帶著小孩兒來挑選糖果,男生、女生和一些年輕情侶也是棒棒糖的主要消費(fèi)群體。不過,多數(shù)家長都會對棒棒糖的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生疑惑,擔(dān)心孩子食用是否安全。這種情況下,不擅言辭的楊女士便會使出“殺手锏”,拿出廠家的 “三證”及質(zhì)檢報(bào)告給家長們看,不僅證實(shí)了產(chǎn)品“出身名門”,也因此贏得了家長們對產(chǎn)品質(zhì)量的信任。
投資金額小本創(chuàng)業(yè)萬余元起家
楊女士說,投資這樣一家糖果屋,并不需要多少成本。生產(chǎn)廠家并無加盟費(fèi)、代理費(fèi)等苛刻要求。最初,楊女士只進(jìn)了7000元的貨,房租投入1萬元。因?yàn)樽獾牡赇佉郧皬氖逻^其他生意,店面裝修仍可以繼續(xù)沿用,就樣又省去了兩三千元的裝修費(fèi)用,因此前期投入不到2萬元。如今開業(yè)雖然剛滿兩個(gè)月,但項(xiàng)目優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn),去掉成本保守計(jì)算,平均每個(gè)月至少獲利2000元~3000元。
專家建議長久經(jīng)營需要產(chǎn)品推陳出新
專家認(rèn)為,隨著現(xiàn)代人對健康食品消費(fèi)意識的增強(qiáng),糖果的攝取變得有所節(jié)制。近兩年來,糖果業(yè)的生意也漸呈下滑趨勢。在此市場環(huán)境下,要想經(jīng)營糖果就得發(fā)掘新的賣點(diǎn)。棒棒糖屋的經(jīng)營特色,恰恰抓住了產(chǎn)品造型豐富,消費(fèi)者追“新”逐“奇”的特點(diǎn),因此才能贏得年輕時(shí)尚一族的青睞。但這一消費(fèi)群體也最容易喜新厭舊。經(jīng)營者要想維持長久盈利,生產(chǎn)廠家不斷在產(chǎn)品的口味和造型方面推陳出新才是關(guān)鍵。因此,
選擇一家正規(guī)且有產(chǎn)品開發(fā)實(shí)力的生產(chǎn)廠家非常重要。在選址方面也要側(cè)重到年輕消費(fèi)群體集中的商業(yè)地段。